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97点
みそらーめん[ラーメン/味噌]
ぼくのみそらーめん（埼玉県東松山市）つゆラーメン

「みそらーめん」@ぼくのみそらーめんの写真こんばんは！つゆラーメンです！
今回は新店舗として出店してからずっと行きたかったぼくらーさんへ！！
TRY新人みそ部門1位のお店です！

最寄り高坂駅より徒歩5分圏内でアクセス◎
土曜日営業5分前で待ち6名程度です。

〜注文品〜
みそらーめん　890円

スープは粘度高めのドロドロスープで
ラードの香りとニンニクのパンチの効いたスープです！！濃いめのスープなのでご飯も食べたくなりますね（笑）
麺は三河屋製麺のモチっとした弾力コシありの太麺で存在感バツグンです。
比較的固めでスープとのバランスが絶妙ですね！！
更に固めにもできるみたいですね。
チャーシューはロース肉で程よい存在感と脂身で質が高いですね！！

全体的に丁寧でしっかりまとまりのある1杯でした！
リピート確定のラーメンです！！
美味しかった！！

ご馳走様でした(^^)！！

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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