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急に寒くなった日曜の昼に訪問。並びは20人程度で、約50分待ち。大でも400gと量が控えめなので大ぶた＋おろしポン酢。全マシ（ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ、ショウガ）無料TPにショウガは嬉しいですね。非乳化のスープにもよく合います。麺はツルモチで啜りやすい太さ。豚は味がよく染みた腕肉。ヤサイと一緒に食べるとちょうどいい。おろしポン酢は後半サッパリさせたいアイテムとしてgood。全体的にバランスが良い一杯でした。ごちそうさまです。
五二型
RAMEN-ACT2
40Clockers
キング
火田
硬め濃いめ
並びは20人程度で、約50分待ち。
大でも400gと量が控えめなので大ぶた＋おろしポン酢。
全マシ（ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ、ショウガ）
無料TPにショウガは嬉しいですね。
非乳化のスープにもよく合います。
麺はツルモチで啜りやすい太さ。
豚は味がよく染みた腕肉。ヤサイと一緒に食べるとちょうどいい。
おろしポン酢は後半サッパリさせたいアイテムとしてgood。
全体的にバランスが良い一杯でした。
ごちそうさまです。