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15時過ぎに訪問、通し営業はありがたい。辛チーノつけ麺を大で。極太麺に唐辛子が振りかけられています。つけダレは武蔵らしくベースはマイルドで、どこかクリーミィな味わいに辛さとスパイスが混ざる。見た目ほど激辛ではなく、じわっと辛い程度ですね。大でつけ汁がほぼなくなる感じなので、それより上なら無料のつけ汁おかわり必須かも。卓上には辛胡麻に、ウマー油だっけ？にんにくの効いた調味料があり、辛さと風味マシができます。魚介の割スープはさっぱりとして美味しい。武蔵にしてはチャーシューがちょっと寂しいかな。なのでややマイナスですが、美味しかった。ごちそうさまでした。
べーすめん
ティグ
LIE LIE LIE
にんハル
ぽん太郎
ぜにがた
辛チーノつけ麺を大で。
極太麺に唐辛子が振りかけられています。つけダレは武蔵らしくベースはマイルドで、どこかクリーミィな味わいに辛さとスパイスが混ざる。見た目ほど激辛ではなく、じわっと辛い程度ですね。大でつけ汁がほぼなくなる感じなので、それより上なら無料のつけ汁おかわり必須かも。
卓上には辛胡麻に、ウマー油だっけ？にんにくの効いた調味料があり、辛さと風味マシができます。魚介の割スープはさっぱりとして美味しい。
武蔵にしてはチャーシューがちょっと寂しいかな。なのでややマイナスですが、美味しかった。ごちそうさまでした。