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もうちょい広いお店を想像してました。
スープは支那そば屋くらいに澄んでいていい感じです、が苦いというかエグイというか気になりました。
麺を食べていると感じさせる力強い麺とバラ肉のチャーシュー、味玉のトロリ感は最高でした。
次回は塩を頂きたいと思います。
箸は探しますね~

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