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店名 ラーメン 大山家
住所 〒180-0023 東京都武蔵野市境南町5-3-16
電話番号 0422-32-5537
営業時間 11:00~24:00
[日] 11:00~22:00
定休日 無休(年末年始は要問合せ)
席数 カウンター9席、テーブル2卓×4人席
喫煙 禁煙(店舗前に灰皿あり)
最寄り駅
JR中央線(快速)『武蔵境駅』(825m)
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アクセス JR武蔵境駅から徒歩20分 連雀通り沿い
駐車場 駐車場あり
店舗横に2台、道を挟んだ向かい側に4台
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
メニュー

とき卵ラーメン 800円
とき卵キャベツラーメン 900円
とき卵チャーシューメン 1100円
ミニとき卵ラーメン 600円
大山... 続きを見る

とき卵ラーメン 800円
とき卵キャベツラーメン 900円
とき卵チャーシューメン 1100円
ミニとき卵ラーメン 600円
大山家SP 1000円

ラーメン 730円
ラーメンキャベツ入り 830円
チャーシューメン 1030円
ミニラーメン 600円
※塩味も同価格

つけ麺 830円
つけ麺キャベツ入り 930円
チャーシューつけ麺 1130円

トッピングチャーシュー 300円

赤いとき卵ラーメン 900円
赤いとき卵SPラーメン 1100円
赤いとき卵チャーシューメン1200円

とろ角煮ラーメン 1030円
とき卵とろ角煮ラーメン 1100円

焼豚飯DX 750円

黒ウーロン茶
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備考

横浜家系。昭島に支店有り
・『近藤家 本店(六角家系)』出身
・限定メニュー等各種展開有り

横浜家系。昭島に支店有り
・『近藤家 本店(六角家系)』出身
・限定メニュー等各種展開有り
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受賞歴2010年
塩豚骨部門 10位
2009年
塩豚骨部門 10位
2009年
カレー部門 6位
タグ 家系
外部リンク
初レビュアーbarugen(2005年6月18日)

家系の「近藤家」で修行をした店主。大山地鶏の身付ガラと国産豚の背ガラ、ゲンコツを生のまま1日200kg炊き込んだ臭みの無い濃厚スープ。塩ラーメン、つけ麺やとき卵ラーメンなどがある異端の家系。とき卵つけめんが一番人気で、濃厚豚骨と極太麺にとき卵マイルドになじんでいる。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
85.938ポイント
レビュー件数 257
レビューユーザー数 116
平均点 82.051
総合順位 1,057位
スキ 6
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ラーメン 大山家のレビューピックアップ

「大山家SP(大山家の日Ver.)」@ラーメン 大山家の写真武蔵野の家系を代表する一店・大山家、3/2は創立記念日で大山家の日。何と大山家SP千円が終日半額‼︎
大山家SP(創立記念日Ver.)は濃厚な醤油豚骨スープに溶き卵を落としてマイルドにした溶きたまラーメンに、イタリアのホエー豚ロースチャーシュー2枚、半熟味玉、キャベツ少々がプラスされている。創立記念日とは言えこれで500円は大盤振る舞い。
いつ通り硬め・濃いめにして美味しく得し... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

「ときたまチャーシュー麺」@ラーメン 大山家の写真本日21時訪問。先客5名。後客3名。このみは全て普通で。麺はよく混ぜないと最初はスープが絡まず、お湯っぽい。ほうれん草は個人的には不用。海苔はスープで形がとけず美味しかったです。ときたまごは斬新で美味しかったです。

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87

「大山家SP」@ラーメン 大山家の写真青春の味です。
高校の頃、幾度となく通いました。

当時は派手な外観はなく、すごいシンプルな看板でした。
時代の流れはすごく、メニューも多様化。

その中で大山家SPをオーダー。

うん。。変わらない味。。最高です。落ち着きます。
部活後に大盛をがつがつ食べていたのを思... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「とき卵ラーメン(キャベツ入り) ライス豚変更」@ラーメン 大山家の写真2017/10/02
11時半到着、カウンター空き3席。

昔も含め、数回来たことあるけど未レビューのココへ。とき卵入りのマイルドな家系。

スープは豚骨感を出し過ぎずカエシも抑えめ。とき卵入りにする事で更にマイルドな感じとなるため、所謂直系好きな人からすると、物足りなさは感じるでしょう。でもこの方向性は客足の絶対数の分母増やす... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
83

「大山家SP」@ラーメン 大山家の写真久しぶりにこちらの方で仕事だったので評判の良い家系のお店に初訪。
せっかくなので大山家SPを注文してみましたw

スープは濃厚ながらバランスの良いマイルドな仕上がり。
もう少しガツンと来るモノを想像していただけにちょっと意外。
とき卵が円やかさを増幅させ美味しい卵スープを飲んでるみたいw

加水率が... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

ラーメン 大山家のお店情報掲示板

消費税増税に伴い

無料ライスは廃止で、ライス50円に。おかわり自由。
麺類の値段は据え置き。

2014年4月24日 19:37
年末年始

12/31~1/2までお休みです。

2011年12月21日 18:58
臨休

6/13(月)・6/14(火)は従業員旅行のため連休です。

2011年6月12日 12:05