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62点
カエンらーめん 太麺 ★[ラーメン/豚骨]
信州麺屋 とんずら －カエン－（長野県松本市）深き者

カエンらーめん 946円。
太麺を選択。
マー油と背脂の入った豚骨で、微妙に辛さがある。しょっぱさは強いが、スープが飲み辛くなるほどではない感じ。
太麺と言ってもつけ麺や二郎インスパイア程ではなく、家系ラーメンくらいの太さ。
具は多めで、サイコロチャーシューは柔らかくて甘め。

22+12+10+10+18

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