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「塩のキラメキ小」@麺屋キラメキ 京都三条の写真すぐ近くのこちらへ。
遅い時間のためか先客はまばら
小があったので迷わずポチっと。
厨房は2名。
程なくして提供。
黒いドンブリで白湯スープは映えますね。
早速ズバズバ、平打ちのやや硬めの麺がウマー。
スープは塩ですが鶏白湯がやや濃厚。
鶏チャーは炙られていてGOOD!
メンマは穂先タイプ。
味変のレモンがちょっとだったのでもう少し欲しいところ。
スルスルっと完食。

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