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「ド肉チーズ台湾まぜそば」@麺屋キラメキ 京都三条の写真たっぷりのチーズと塊の肉がのったまぜそば。
全体を混ぜることでチーズが溶けていき、コクが増していく。
数種類のパウダーがあり味変も可能。
私のお勧めは「レモンパウダー」
最後にご飯をダイブするのはまぜそばと同じ。

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