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あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。2026年は元日からラーメンを食べて来ましたが3が日はダラダラしてしまって・・・。1発目は「ららぽーと堺」の3階フードコートにある「魁力屋」さんにお邪魔しました。以前は「麺屋福はら」さんがあった場所になります。あっさり系をいただきました。フードコートなので注文して呼ばれるまで待機します。数分で呼ばれました。大量の背脂がスープに浮かんでいい醤油色してます。まずはスープから。 あっさりした少し濃いめの味に背脂のコクがマッチして美味しい。麺は細ストレート。味玉は黄身が少し硬めですがおいしいです。ちなみにネギは入れ放題でした。非常にありがたい。この日も完飲完食です。今年も変わらず啜っていくこと。きちんと更新していくことを目標に頑張っていきます。
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2026年は元日からラーメンを食べて来ましたが3が日はダラダラしてしまって・・・。
1発目は「ららぽーと堺」の3階フードコートにある「魁力屋」さんにお邪魔しました。以前は「麺屋福はら」さんがあった場所になります。
あっさり系をいただきました。フードコートなので注文して呼ばれるまで待機します。
数分で呼ばれました。大量の背脂がスープに浮かんでいい醤油色してます。
まずはスープから。 あっさりした少し濃いめの味に背脂のコクがマッチして美味しい。麺は細ストレート。
味玉は黄身が少し硬めですがおいしいです。
ちなみにネギは入れ放題でした。非常にありがたい。
この日も完飲完食です。
今年も変わらず啜っていくこと。きちんと更新していくことを目標に頑張っていきます。