本日は寺田町に来ました。職場の方に教えていただいたお店が「麺屋　おがわ」さんです。お昼時に行きましたが空いていたので待ち0で入店できました。
店内はカウンターのみの座席。各席に個人で使うIHコンロが置いてあります。
初訪問だったのでシンプルなつけ麺に味玉をトッピング。食券機で食券を購入して着席。
10分程で着丼。まずはつけ汁をコンロにおいて温めます。そして麺が着丼。
綺麗に盛り付けられた麺にまん丸なチャーシュー、メンマ、海苔、味玉がトッピングされています。
最初は麺に塩をかけて食べるのがおがわ流。　細平打ちのツルツル食感と塩味がマッチして美味しい。麺だけでも十分いただける美味しさ。
ある程度食べてからつけ汁にダイブさせて。濃厚なつけ汁が麺に浸ってうまい。　
トッピングも素晴らしいです。　チャーシューは薄めですが丁寧に調理されています。味玉はトロトロ。
麺を食べ終わったらスープ割りをいただきます。　ずっと温めていたのでスープが熱々。　魚介が口いっぱいに広がって最後まで満足できました。　
〆にご飯を入れるのもオススメされていたので次回試してみたいです。

初訪問でしたが非常に良かったです。
ごちそうさまでした。