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「尾道らぁーめん」@らぁ麺 一善の写真スープは魚介出汁と醤油、油分、どれもしっかりと感じられ上品な味わいでした。
尾道ラーメン特有の背脂は食感があり甘味はあまり感じられないタイプです。
麺はぱつぱつとしなんだか主張し過ぎてこのスープには全くあってないように思いました。
スープは美味しいだけにもったいない麺でした。

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