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昭和34年創業 佐賀 精養軒 その味を受け継いだ浅草の美登里さんも閉業 元々は久留米の三九より教えを受けた店主のお店廃業前に行けて良かったです優しい味 昭和の雰囲気 お店がなくなってとても寂しいです 一休軒開業の翌年に開業されたそうだ生たまごを最初に入れたお店とされている。浅草 美登里さんは何回か試行錯誤されて当初は透き通ったスープなどで提供されてましたが最終的には師匠である精養軒の味にそっくりにされました あまりにも似ていたので驚いた記憶があります
廃業前に行けて良かったです
優しい味 昭和の雰囲気 お店がなくなって
とても寂しいです
一休軒開業の翌年に開業されたそうだ
生たまごを最初に入れたお店とされている。
浅草 美登里さんは何回か試行錯誤されて当初は
透き通ったスープなどで提供されてましたが
最終的には師匠である精養軒の味にそっくりに
されました あまりにも似ていたので驚いた記憶があります