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「ラーメン」@精養軒の写真昭和34年創業 佐賀 精養軒 その味を受け継いだ浅草の美登里さんも閉業 元々は久留米の三九より教えを受けた店主のお店
廃業前に行けて良かったです
優しい味 昭和の雰囲気 お店がなくなって
とても寂しいです
一休軒開業の翌年に開業されたそうだ
生たまごを最初に入れたお店とされている。
浅草 美登里さんは何回か試行錯誤されて当初は
透き通ったスープなどで提供されてましたが
最終的には師匠である精養軒の味にそっくりに
されました あまりにも似ていたので驚いた記憶があります

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