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「地鶏白湯ラーメン」@らぁ麺 飛鶏の写真春爛漫が月曜休みと知らず、飛鶏に移動。平日12:45というのに13人待ち。他にいけば良かったと後悔しながら並びました。結局50分待ち。その価値があるのか?カウンター11席、配置を変えればテーブル2つぐらいは追加できそう。地鶏白湯ラーメンを、注文し5分ほどで着丼。濃厚白濁スープはマイルドで微かに魚介が香るとてもいい塩気。中は柔らかくて残念。レアチャーシューに豚肉臭があるので少し燻製にするといいかも。
待ち客の数考えると落ち着いて味わって食べれません。
皆さんの評価は高いですが、この値段なら美味しいのは当然ということでおいらは辛口です。

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