11:30頃訪問。フードコード内の1店で、時間的なものか施設全体的に空いていた。カウンターにて本メニューを選択。暫く待ってからブザーで呼び出されて受け取った。

スープは、矢張りハヤシソース。ブラウンで程々のトロみが感じられるもの。表層には部分的にクリームがかけられている。
「牛ひき肉と玉ねぎをじっくりと煮込んだ野菜の甘さの引き立つ秘伝のハヤシソース」との事で、飲んでみると、味的にも完全にハヤシソース。コクがあり、まろやかで旨い。塩分濃度も適度にコントロールされている。
ただ、割と温めで供されるのが少し残念。
カウンター上に味変アイテムは見受けられなかったが、最後まで全く飽きが来る事は無く、結局、完飲した。

麺は、軽い縮れを有する中細麺。
食べてみると、しっかりと茹で上げられているが、一定レベルの歯応えは残されている。ツルツル＆モチモチ食感が心地良く、啜り心地と咀嚼、喉越しを存分に楽しむ事が出来る。この一杯に於けるマッチング性も申し分無し。少々ダマ気味になっていたが、大きな問題とはならないレベル。
量は普通位。自分には、これ一杯で程好い満腹感が得られた。

具として、中央に少量の牛肉、さらにその上に適量の刻み青葱が乗せられる。
牛肉はあまり存在感が無く、特に旨いものとも思えない。また、スープ中にも牛肉の細片が見受けられた。

ライスを中華麺に置き換える意義はよく分からないが、ハヤシソースのクオリティは中々高く、しっかりと楽しむ事が出来た。値段設定の高さを加味してこの点数。