あたと_13号
みずみず
宇治家
コメント
自家製青唐辛子入り調味料は、あたさん仕様かと(笑)
虎ん黄色 | 2023年11月30日 12:56こんにちは！
我が家も自家製青唐使います、青唐大好きなんですよね〜。
青唐醤、マグロ刺身にも合いそうですね♪
雨垂 伊砂 | 2023年11月30日 14:19虎さん＞
なくならないうちに、再訪して来ます(^^)
雨垂さん＞
青唐醤って言うんですね。まぐろ刺身？！
あたと_13号 | 2023年11月30日 18:42おばんです。
何でもいいけど、このワンタン、具材が多すぎない！これだけで腹がいっぱいになりそ！
すてぞー | 2023年11月30日 18:43すてぞーさん＞
ワタシはワンタンは、パンパンなのが好きでして(^^)
あたと_13号 | 2023年11月30日 18:54あらまぁ♪ って、おまんは家族か（怒）
醤（ひしお）はしらなかったす。
これは自分も好きそうですけど、お年寄りの仲間ですね！
虚無 Becky！ | 2023年11月30日 19:17Becky＞
｢仲間｣ではありません。お年寄りです😄💦
あたと_13号 | 2023年12月1日 06:38こんにちは！
こちらのワンタンはいつ見ても美味しそうですよ🤤
川崎のタッツー | 2023年12月1日 10:40タッツーさん＞
美味いものは美しいですよね😋
あたと_13号 | 2023年12月1日 14:28いつ見てもホント美味そうです〜
どてやき？？ごはん？？
こちらのお店ではノーブレーキですねww
どてやきでビール飲みつつ、締めでワンタン麺…最高ですな
スージーのなのなQ | 2023年12月1日 22:21スージーさん＞
｢ノーブレーキ｣頂きました☺︎︎👍
この店は、実家の次に落ち着きます😋😋😋
あたと_13号 | 2023年12月1日 23:43定期訪問、最近は笑びすのペースが少し落ちてる気がしますので、あと6年くらいでSADAさんがポスト数ナンバーワンに登り詰めるかも知れませんね…流石に無理かｗ
青唐辛子を自家栽培ですか。あまり寒くなると発育しなくなりますので、11月中に収穫した素材が最終ロットかも知れません。行きましょう、明日も明後日も行きましょう！ ｗ
Dr.KOTO | 2023年12月3日 15:27KOTOさん＞
ディープなフォロー、ありがとうございます🙇♀️🙇♀️💦
あたと_13号 | 2023年12月3日 15:37
ツレ1号のリクエストでSADAさんへ。到着は開店と同時でPP。いつもの席に座り、チョイスはいつものワンタンメン950円。どてやき(ハーフ)350円も追加します。
ふと見ると、卓上に見慣れない味変調味料が置いてあります。お父さんに尋ねると、醤(ひしお)と青唐を和えたものなんだとか。お母さんにひしおって何ですかと聞くと、知らないのよ♪と言ってカラカラと笑います。いつも通りの大好きな空気感☺☺(ひしおの正体はGoogle先生に教わりました💦)
そしてその醤＋青唐が美味い♪
適度に辛くて塩味もちょうどいい。お父さん手作りをラーメンスープに入れると飲み残した時に勿体ないので、レンゲの上でスープに溶いて麺と一緒に頂きます。更にサービスの小ライスに乗せてもいい。これ美味い♪
どてやきも絶品。
プルプルのどて肉は内蔵なんでしょうね、どこの部位かな？ここにコテコテの味噌ダレが合うこと😋。これもご飯に乗せて食べ進みます。ご飯が足りない♪
お会計して帰り際、お父さんに醤＋青唐がむちゃくちゃ美味かったと伝えると、青唐辛子があるうちは作りますとのこと。どうやらご自宅で栽培された青唐辛子を使ってるんですね。なんの！なくなったらワタシが持ってきますよ！と言うと、お母さんがあらまぁ♪と笑います。
この店はいい。食いもの・空気・雰囲気・お父さんとお母さん、みんなみんな大好きです。今回もお腹いっぱいになりました。また来ますね。ご馳走様でした。