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「煮干しラーメン & 和え玉 半玉ver.」@麺屋 結の写真麺屋 結さんへ初訪です🙇🏻‍♂️埼玉県草加市

『煮干しラーメン & 和え玉 半玉ver.』をオーダー

ビターな風味がストレートな濃密シャバ系スープに、
少しナメラかな自家製ストレート細麺。
ビター感を楽しむニボラーにはピッタリ😆

次は“背脂”かな🧐

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