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「トマト牛肉麺(980円)」@香港スイーツ 九龍の写真トマト牛肉麺(980円)を。
スープは、トマト全開。トマトジュースを温めたような仕上がりで、良くも悪くもトマト一辺倒。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。適度な茹で上げが心地良い。
具は、ネギ・牛肉。牛肉が、どっさりと入るのは嬉しい。
専門店ではないので仕方ないのかもしれないが、提供になかなかの時間が掛かりました。

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