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「炙りチーズ味噌+大盛(サービス) 1,000」@味噌の金子 愛川の写真【半年ぶりに再訪】
いゃ~急に涼しくなってきましたぞ。 味噌が恋しくなる季節の到来です。
今日は味噌にしましょう。 そぅ、チーズ味噌。
半年ぶりに再訪。時刻は19:30過ぎ、駐車場にはまずまずの車数。
平日なので幸い空きあり。
先客5名。
カウンターに腰をおろし、口頭にて表題をオーダー。
前回大盛無料を見落としてしまったので今回は大盛をお願いしました。
カウンターの先客の提供もまだのようなので長丁場も視野に入れる。
麺類をオーダーするとごはん無料。 腹ペコ族にはうれしいサービス。
生玉子の無料提供は残念ながらまだ再開されていなかった。。。
想定していたよりも早くワシの丼が着丼した。

コレだ! ワンツースリ!!
ハイ、チーズ!!

うんうん。ナイスなビジュアル。
チャシュー1枚、ネギ、もやし、海苔、メンマ、炙りチーズのラインナップ。
久しぶりの再会です。
まずはスープから。
熱々で濃厚な味噌スープ。味が濃い!
毎度ながらごはんが進みそうなスープ!
サービスのライスをよそいにいきます。

もやしはシャキシャキ!!
チーズと絡んでウマぃ!!!

麺は中太麺で茹で加減はイイ感じ。
ブリブリでウマい!!
好きなタイプの麺です。
海苔をスープに浸し、ごはんをマキマキ。
うんうん。 ご飯に合う!!

麺をリフトアップするとチーズが。。。
上手に絡んで伸びる伸びる!!!
味噌とチーズがベストマッチ!!!
うっ、ウマい!!!!!

ロール状の薄めのバラチャーは味が抜けてしまっており、さらにパサついていた。
残念。ごはんのおかずにならなかった。

麺をごはんにダンクして、パクリ。
味噌に染まったごはんをパクリ。
ウマい。 エンドレスで食べれそうな気がします。

熱々のスープのおかげでチーズは固まる事なく、最後まで伸びる伸びる。
大盛+がごはんのおかげで腹パン!!
固形物を食べ、ゴチになりました。

毎日は食べれませんが肌寒い季節に恋しくなる一杯。

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