【アキバの新店へ】
うっかりTXなんか乗ってしまい終点の秋葉原へ。
今年の食べ納めシーズンにも入って来たので安定のあのお店へ。。。
んっ！？！？　遠くからでもはっきりわかる行列。
丁度お昼時だしあの行列にはならべんと思いUターン。
そういえば、ヨドバシの上に新店が出来たのを思い出し7Fへレッツゴー。
お昼の掻き入れタイムのハズなのに空席あり。
やや拍子抜け。
券売機にて何を食すか悩み表題をポチリ。
かたことのお姉さんに食券を渡すと同時にライスの有無をきかれたのでつい、お願いしてしまった。
セルフの水を汲み入っていると早々と着丼！
ってどう見てもつけ麺っぽい。　違いますよと説明をしたがテーブルを間違えたようだ。
今日はスーツなので紙エプロンをしておきましょうか。

待つこと数分で着丼したのがコレだ！！！
ワンツースリ！！

ハイ、チーズ！
特製だけに薄くスライスされている肉がびっしりと！
お月見の生玉子をいつ食べるか悩ましい。
海苔ものっておる。
最初からコショウかけてくる？？

まずはスープから。
熱っちっち！！！！
久しぶりのマグマのようなスープ！
熱すぎて味がわからん。。。
卵黄は肉で隠し、スープの温度でゆっくり熱をいれあたためておきましょう。
崩さないように。。
スープは色は薄いが塩気は多いタイプ。
これと卵黄ののハーモニーかぁ。。。
うーん。スープが負ける気がします。

麺は。。。極細のストレート麺、長浜系に近いような麺で茹で加減はややボイルオーバー気味。
この手の麺は時間が経過すると厄介なタイプ。
とはいえかなりのマグマ級の高温。
スピードがあがりません。
サービスライスにダンクしながら食べ続けます。

海苔をスープに浸してご飯のお供に。
うーん。。　海苔の良さがまったくない。
香りも食感もB級。
このレベルの海苔なら入れない選択肢もアリだと思う。
薄くスライスされた肉はスープで過くにあたたまり、柔らかくウマい！
このお肉でご飯がすすみます。

ご飯が無くならないうちにあたためておいた卵黄ちゃんをレンゲですくい、ごはんの上に！！！
濃厚な黄身がごはんにからみランクの上がったTKGの大変身！！！
これはイイ！
お肉がすすみます！

麺量はあまりないが、サービスライスと丼の表面一杯に広がっていたスライス肉で十分に満足！
ゴチになりました。

再訪は。。。