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近所で最近評価の高い長浜ラーメンのこちら。初来訪です。基本メニューは、「白とん（塩）」と「黒とん（醤油）」です。今回は白とんで頂きました。替玉が半替玉も選べるところは魅力的です。麺は細ストレート麺。長浜ラーメンらしいスープに絡む麺です。スープはすっきりした味わいの豚骨なので豚骨臭は少ないが、ドロッとした油脂も多めのスープです。塩味もバランスが良いです。具はバラチャーシュー、海苔、キクラゲ、ネギ、白ごま、半味玉。卓上には紅生姜、おろしニンニク、胡麻、七味、辛子高菜が置かれてます。これはバランスの良い長浜ラーメンでした。また来訪したいと思います。平日11時半で待ちなしでしたが、人の流れは多く人気の程を感じます。
飛行夢
モンゴルマン
ニコニコ
しょっち
hirokin
いちご
基本メニューは、「白とん（塩）」と「黒とん（醤油）」です。今回は白とんで頂きました。
替玉が半替玉も選べるところは魅力的です。
麺は細ストレート麺。長浜ラーメンらしいスープに絡む麺です。
スープはすっきりした味わいの豚骨なので豚骨臭は少ないが、ドロッとした油脂も多めのスープです。塩味もバランスが良いです。
具はバラチャーシュー、海苔、キクラゲ、ネギ、白ごま、半味玉。
卓上には紅生姜、おろしニンニク、胡麻、七味、辛子高菜が置かれてます。
これはバランスの良い長浜ラーメンでした。また来訪したいと思います。
平日11時半で待ちなしでしたが、人の流れは多く人気の程を感じます。