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73点
白とん[ラーメン/塩豚骨]
とんこつらーめん いちの屋（東京都立川市）モンゴルマン

「白とん」@とんこつらーめん いちの屋の写真１２時４０分に到着。　先客は４名。１２時５０分に着丼。
麺は細麺のストレート。普通で頼んでだが博多で云うヤワ位のカタサ。半替え玉はカタで頼んだら普通の柔らかさ。
スープは粘度が若干あって豚骨臭さは無い。
トッピングは、チャーシュー２枚、キクラゲ、ネギ、半味玉という構成。
トロミがあるのでカタのほうが美味しく感じました。
ごちそうさまでした。

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