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97点
まぜそば並[汁なし/その他]
狼煙 〜NOROSHI〜（埼玉県さいたま市北区）やまんば

「まぜそば並」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真狼煙本店
まぜそば＋1/4ライス

全粒粉入りの太麺は独自の風格を漂わせ麺は見るからに弾力があり、箸で持つと手応えがしっかりと伝わってきます。

ごま油の深い香りが口いっぱいに広がり、さらにかえしの奥深い味わいが感動的。

旨さの感覚が研ぎ澄まされます。

狼煙さん、各店の店長さんの異動とかで明日からバタバタしそうですね。

中林さんも今日が本店ラストDAYで色々と感慨深いです。

花に嵐のたとえもあるぞ、さよならだけが人生だ

今日もごちそうさまでした😋

#狼煙本店
#まぜそば
#酢入れますか

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