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2023.12.7🍜 限定 生姜醤油ラーメン 1,100円 🍜スープは鶏出汁の分厚いキリッとした上品な旨味に芳醇でフワァ〜っと優しく丸みのある醤油のカエシ加えて生姜の爽快感が絶妙に染み渡る〜甘しょっぱいコクのある味わいが余韻を残すように柔らかく広がる、、、抜群に美味いじわじわとポカポカ体が温まってきます麺は茹でジャストのウェイビーな自家製手揉み平打ち麺加水高めでツルッツル滑らかな麺肌モッチモチで弾力ある食感でコシがあって最高ですねスープの鶏油が啜りを更に加速させて相性抜群チャーシューは脂身が上質で味付けもバッチリ肉の旨味がジュワ〜っとプルッとホロッとしててとろけるような柔らかさでクオリティ高いですめっちゃ美味かった❕ご馳走様でしたぁ😋
@Gurow
やまんば弟
のぼった
よっしーＲ
🍜 限定 生姜醤油ラーメン 1,100円 🍜
スープは
鶏出汁の分厚いキリッとした上品な旨味に
芳醇でフワァ〜っと優しく丸みのある醤油のカエシ
加えて生姜の爽快感が絶妙に染み渡る〜
甘しょっぱいコクのある味わいが
余韻を残すように柔らかく広がる、、、抜群に美味い
じわじわとポカポカ体が温まってきます
麺は
茹でジャストのウェイビーな自家製手揉み平打ち麺
加水高めでツルッツル滑らかな麺肌
モッチモチで弾力ある食感でコシがあって最高ですね
スープの鶏油が啜りを更に加速させて相性抜群
チャーシューは
脂身が上質で味付けもバッチリ
肉の旨味がジュワ〜っとプルッとホロッとしてて
とろけるような柔らかさでクオリティ高いです
めっちゃ美味かった❕
ご馳走様でしたぁ😋