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いつも食べている大田区の『ラーメン大』や『暖々』に比べるとスープはあっさりしている印象を受けました。なので野菜の味が少し薄く感じたので、ラーメンダレを回しかけ、適度な味にに調整。次は味濃い目でいこうかな。無料トッピングのタマネギが良いアクセントになっており、少し驚いた。これまでタマネギを入れた事は無かったが、今後は積極的にタマネギをトッピングしていきたいと思う。全体的に好きなラーメンです。が、１２時の訪問店という事もあり、並びが多くて少し疲れた。次回は時間を見計らって行こうと思う。
グリーン
ぺす
にんにく
三日月
桜
松山さん
いつも食べている大田区の『ラーメン大』や『暖々』に比べると
スープはあっさりしている印象を受けました。
なので野菜の味が少し薄く感じたので、ラーメンダレを回しかけ、
適度な味にに調整。次は味濃い目でいこうかな。
無料トッピングのタマネギが良いアクセントになっており、
少し驚いた。これまでタマネギを入れた事は無かったが、
今後は積極的にタマネギをトッピングしていきたいと思う。
全体的に好きなラーメンです。
が、１２時の訪問店という事もあり、並びが多くて少し疲れた。
次回は時間を見計らって行こうと思う。