7/1　12：30頃来店。
並びも覚悟してたが、客は二人ほど。

トッピングは野菜やらニンニクやらタマネギやら魚粉やら６種類くらい
あったと思いますが、とりあえず全部普通でお願いしました。


他の方のレビューを見てると、麺が高評価みたいですが、
確かに美味いです。
ただ、あまりにも高評価コメントがあったので、もっとすごいのかなー、
とは思っちゃいましたｗ
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4/8　17:00訪問

麺がすごくぽきぽきおいしい！

まぜめんというくらいだから
汁なしを期待したら
汁むっちゃ入っとるやん、、

あまり汁と麺がマッチしていない感じ。
それぞれはおいしいんだけどね。

ごちそうさまでした。

昨日からなぜかＪモード
Ｊ系に求めるものは、自分的には麺です
ということで麺が高評価なコチラへ、かなりの遠回りだったのですが初訪です
先客1、後客２ですがみなさん常連の雰囲気です
最初にトッピングを聞かれ、待つこと10分弱で配膳です
野菜の盛りは普通、チャーシューは中ぶりのものが1枚とトッピングはおとなしめ
スープは背脂が多少、浮かぶもので、スープもおとなしめ
ただ麺はインパクトありました
店名にある通り、高密度な小麦感のスト... 続きを見る

まぜそばとなっているのですが、スープがたっぷり入っているのでラーメンということで良いですよねぇ。

実際、特に混ぜなくても麺はスープにしっかり浸かっているのでそのまま食べられます。スープも特に濃くしている訳でもなく、むしろまぜそばだと構えて食べると薄味に思えるくらいです。具は大きなチャーシューにモヤシを中心とした野菜、生卵、背脂などで如何にもまぜそばという感じですが、モヤシがやや味を薄めているような気がしますね。なお、ラーメン以外は野菜マシは不可なのですが、恐らく味が薄まるためかと。とはいえ、ラ... 続きを見る

８０：基準点
＋１：あえて特色を出そうとせず、二郎基本をインスパイア
＋１：肉もスタンダード