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初訪問ですね～😲御夫婦二人できりもりされていて下町感あふれ出ております。出前も多いみたいでご主人が出前に出たり作ったりと大変そうです。ネーミングが気になり、揚焼き蕎ソバを口答で注文しました。カウンター席で調理風景を見られたので飽きません！！中華麺1.5玉を油で揚げて多種の野菜を炒めてトロミをつけてエビとウズラをオンして着丼です。あっさりとしたトロミ餡は醬油ベースで甘味が感じられます。別皿提供の溶かし辛子（そんなに辛くない）を大量に付けて味編！パリパリ麺も後半、餡を吸い込んでドンドン美味しくなっていきます。酢等でサッパリ味編して完食です。御馳走様でした
マーやん
甚平
御夫婦二人できりもりされていて下町感あふれ出ております。
出前も多いみたいでご主人が出前に出たり作ったりと大変そうです。
ネーミングが気になり、揚焼き蕎ソバを口答で注文しました。
カウンター席で調理風景を見られたので飽きません！！
中華麺1.5玉を油で揚げて多種の野菜を炒めてトロミをつけてエビとウズラをオンして着丼です。
あっさりとしたトロミ餡は醬油ベースで甘味が感じられます。
別皿提供の溶かし辛子（そんなに辛くない）を大量に付けて味編！
パリパリ麺も後半、餡を吸い込んでドンドン美味しくなっていきます。
酢等でサッパリ味編して完食です。
御馳走様でした