なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
90点
特製油そば[汁なし/味噌]
葵春堂（愛知県豊川市）いちひろ

「特製油そば」@葵春堂の写真お休みの日はラーメン🍜

📍➪葵春堂

🍜➪特製油そば
・麺大盛り
・台湾丼

筋トレ終わりの栄養補給💪
オシャレ番長が昨日食べてたのを見て我慢出来なかった。
ニンニクはもちろん有り、明日臭くてもごめんやで🙋🏻‍♂️

味噌ダレと背脂、ニンニクに卵黄…背徳の極🤤
よく混ぜる、想像の2倍はちゃんと混ぜる。
そうするとタレと油が乳化してめっちゃ美味くなる。
くっそうめぇです、もっちり太麺との絡みも⭕️
ニラ、もやしのアクセントがいい感じに作用する。
海苔で包んで食べたり、卓上の酢、唐辛子で味変したり😋

台湾丼は山椒が効いてます、甘辛のミンチ入ってます。
そうすると一瞬だけど鰻丼の様な香りが…😍
幸せいっぱい、炭水化物いっぱい、お腹いっぱい🤤
2023年111杯目

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 17件

コメント

まだコメントがありません。