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「チャーシュー麺 大盛」@森田屋総本店の写真佐野ラーメンのメジャー店との認識で初訪問。店は昭和の食堂そのもので座敷と会議テーブルの椅子席。受付は味気ない機械的な感じ。ラーメンの味はあっさりコクあり。チャーシューはとても美味しい。厨房横で青竹で麺打ちしていた。麺打ちしたものをすぐ茹でてる?のかな?
回転が非常に早い。早く食べて早く出るような店で、なんとなく落ち着かない感じがした。

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