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「塩ラーメン+味玉+とりそば塩+高菜ご飯」@らーめん いまるやの写真ハニと2人で近くにいたので、何の気なしに行ってみるか的な話になり突入。

駐車場は若干狭い。
がそんなに待つこともなく店内へ。

整理券や順番書きなどはなく、まずは食券を買っていすに座り順番を待つ。

満席だが回転は意外と早い。
カウンターへ。


麦茶のグラスが小さくて意外と使いやすい。

そこへ5分ほどして着丼。

まずは塩らーめんのスープをすする。

あれ、ずいぶんあっさりだ。

こってり好きだったが、同市内のうさぎやにて塩にはまっていらい他店の塩は食べていないので、うさぎやが基準になっていたので。

しかし食べ進んでいくうちに、麺(細)、味玉(トロリ)、メンマ(太・味薄め)、チャーシュー(角煮のようにやわらかい)のすべてが融合し、気がつけば丼はスープだけに。


躊躇せずスープを飲み干すとゆずの香りが口に広がる。
こんなにうまいラーメンを食べたのは生まれて初めてだ。

行ったことのない方はぜひ一度足を運んでいただきたい。
ハニに大感謝。



文句なし100点満点!!!



φ ヽ|・∀・|ノ▽ イタダキマシタ

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