平日18時ごろ訪問しました。
店内はお客さんはいませんでした。店主さんが黙々と餃子の餡を作ってるところでした。
テーブル席4つあり、手前に座ります。

四川担々麺950円+焼き餃子450円を口頭で注文しました。

5,6分で担々麺からきました。
オーソドックスではありますが、白胡麻の風味がよく、焦がしニンニクとピーナッツ、ひき肉のバランスがよいです。辛味はそこまでなく、青梗菜は一つ、長ネギも少し入ってます。レンゲは穴あきでないのと穴あきのが用意されてましたが、穴あきが3つしか空いてなく、ひき肉ですぐ塞がれてしまいます。心遣いはいいのですが、惜しいです。
麺はよく合う細麺で、茹で加減もちょうどよいです。

後ほど餃子5個きました。
結構餡がぎっしりで、豚こまでしょうか？ひき肉とはちがう食感、食べ応えが楽しめます。確かにおすすめです。
ライスも頼みたかったのですが、おしんこセット150円があるだけで単品はメニューにはなかったです。頼めるかもしれませんが…

総じて本格的な担々麺と餃子がいただけますが、壁には色んなメニューがあり、気になります。
隣の焼き鳥屋が繁盛してたのでこちらも気になりました。
ご馳走様でした。