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コメント
こんにちは
＞『もりそばの中盛は本日終了』
今日行ってきたんですが、開店20分後くらいにその札をかけてました。（笑）
そんなわけで中盛りはまずやる気が無いように思えましたね～ｗｗ
kouhei | 2009年10月21日 16:25＞kouheiさん
コメントありがとうございます。
＞中盛りはまずやる気が無いように思えましたね
開店20分後･･･ですか･･･(?)
良くも悪くもこの店のスタンスでしょうか。
数年前、20:30に訪問したら私の入店が最後となり、
店主がバイトさんに「早くのれんを下ろせ。札を『終了』に！」と
指示しているのを見聞きして、ナンだかなぁ～と思いました。
もしかすると「麺切れ」か「スープ終了」だったのかも知れませんが、
店のメニューには夜の部が21時までと書いてあるので、
客へのサービス精神が少々足りないように感じてしまいます。
個人的には決して嫌いな店ではないのですが、
通勤で使っている新京成電車の中から見ていても、
最近は以前のような行列が無いような･･･。
はせぴょん | 2009年10月22日 12:53
店外に待ち客おらず、二人用テーブル席にすんなり通され、
毎度おなじみの「もりそば」を注文しました。
なお、入口のドアに『もりそばの中盛は本日終了』の札がかかっていたところから、
知らないうちに中盛の対応をするようになっていたんですね。
店員は店主と補佐役の若い男性、接客等担当の女性２名の計４名で切り盛り。
注文から15分で品が到着。
前回は平皿に麺が盛ってありましたが、本日は丼。
盛り具合が良く結構な量があって嬉しくなります。
つけ汁は動物系・魚介系の出汁があまり感じられず、
タレの酸味が勝ってます。
久しぶりだったので「あれっ？こんな味だったかな？」と感じましたけど、
よく考えてみれば東池袋大勝軒(元の店の最後の頃）の
スタンダードな(？)味なんですよね。
ごろごろと入っているチャーシューやブロック状のメンマを楽しむうちに完食！
今日もご馳走様でした。