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87点
特製ラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん逆流（茨城県つくば市）ぽん太郎

「特製ラーメン」@らーめん逆流の写真自家製手揉み麺はツルシコモチモチ、いびつな形状でスープによく絡みます。チャーシューは歯応えのあるタイプ、肉肉しさが残ってて食べ応えあり。メンマは穂先が多く、柔らか食感で字がよく染みてます。スープは少し濃いめの醤油で、全体的にハイレベルで美味しかったです^_^

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