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「鶏白湯(醤油)」@麺屋 京介の写真今日はラーメン食べるつもりじゃなかったけど、京介さんへ。

13:30前くらいで待ちはゼロ🙌✨

店内は自分たちが座って満席に🈵

やっぱり鶏白湯なんだけど
色々材料費とか高騰してるのだろう😵
前は900円だったけど、今日は950円になってました😭

しかも、チャーシュー2枚選べたのが1枚に😢
豚バラにしました。
でも、その1枚が大きい✨


程なくして着ラー🍜

スープをひと口…

あぁ、鶏の旨味🐔✨
やっぱり美味いです‼️
臭み一切無し‼️

チャーシューは、脂身はとろけて、赤身の部分はしっかりとした味。
このバランス最高👍

メンマは形が綺麗でしっかりした高級感のあるメンマ🎶
味付けもしっかり、ちょい甘めで好み✨
歯ごたえも抜群✨

トマトはオーブンで焼いてるのか、相変わらず凝縮されてて塩味のアクセント🍅
急なイタリアンに味変🇮🇹

麺は中太ストレート、結構こしはある方だと思う🤔


美味しかったです、ご馳走様でした😋🙏

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