前回の先輩とのラー活で残念ながら振られてしまったため、今回はほぼ一択で五感さんリベンジ。
平日8時30分すぎに到着も既に8名の方が…早っ！
そして続々と並ぶヒト・ヒト。近くに大学があり登校途中の学生さんにはきっとお馴染みの光景なんだろうけど圧巻ですね。
平日なので10時から記帳開始、12時の会を確保して近くのファミレスに移動。先輩と積もる話をしてる間にあっという間に指定時間となりました。
食べるのは塩と決めてたので券売機でも迷うことなく特上をセレクト。店内はコの字のカウンターで店主さんの丁寧な仕事を眺めてるうちに着丼。
スープが強烈な美味しさでした。油と甘味が融合して滑らか、そして貝のエキス。美味しすぎて先輩と思わず目が合うくらい！
テーブルのお品書きを見ながら一つ一つチャーシューをいただき(自分は近江鴨胸肉が一番好きでした)、ツルツルとした食感で噛むと小麦の風味が溢れてくる麺を食べ、ほんのり生姜の味もする雲呑を食べる頃にはスープも少なくなってて、きっちり完飲、完食。
あまりの美味しさに店主さんに頭を下げて退店しました。ご馳走様です！