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【スープ】 旨味を抽出した鶏ガラベースに、その旨さを最大限に引き出す塩スープ😚表面に浮いている鶏油も、当然ながら鶏ガラと相性も良く奥深いコクを出してくれる😋【麺】 程よい硬さの中細麺✨麺肌がツルツルなので、心地よく口の中へと運ばれる😏 【チャーシュー】 ２種の豚肉と、鶏肉1種の計3枚😏どれも低温調理で、柔らかい仕上がり🫰【味玉評価】 月2つです‼️ 🌕🌕🌑 清湯ってだけあって、あっさりなんだけど深みのある一杯でした😄清湯醤油のレビューもネットで多かったので、今度はそちらも食べてみたいと思います😉 ごっそさん^_^🙏
マサキング
食いしん坊
ramen walking
とらのすけ
生ビール
陽和
旨味を抽出した鶏ガラベースに、その旨さを最大限に引き出す塩スープ😚表面に浮いている鶏油も、当然ながら鶏ガラと相性も良く奥深いコクを出してくれる😋
【麺】
程よい硬さの中細麺✨麺肌がツルツルなので、心地よく口の中へと運ばれる😏
【チャーシュー】
２種の豚肉と、鶏肉1種の計3枚😏どれも低温調理で、柔らかい仕上がり🫰
【味玉評価】
月2つです‼️
🌕🌕🌑
清湯ってだけあって、あっさりなんだけど深みのある一杯でした😄清湯醤油のレビューもネットで多かったので、今度はそちらも食べてみたいと思います😉
ごっそさん^_^🙏