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「広東麺+半チャーハン」@中華食堂 一番館 高円寺店の写真13時26分に到着。店内は6割位の込み具合。13時39分に着丼。半チャーハンは思ったよりも量があるが、モッタリした食感で微妙です。麺は少し太めの中華麺で、気持ちカタメの茹で具合。あんかけの中身は、豚肉、エビ、白菜、キクラゲ、モヤシ、人参。
 醤油ベースのラーメンに餡かけを乗っけました的な仕上がりです。町中華で食べる広東麺や五目ラーメンよりは美味しくない。ラーメンと餡かけの一体感がないです。今度は定食を食べてみたい

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