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平日お昼前に訪問。1番線ホームの端っこに造られた、吹きっさらしのお店。前客20人ほどに接続。イートインスタイルなのでトレーを持って並んだまま待機。20分ほどでGetしました。やさしい醤油と貝出汁、塩味の効いたスープ。なかなかのバランスで美味しいです。中太のブリブリとしたちぢれ麺は、モチモチとした食感。チャーシューは、かなり濃い味付け。薄切りと言っても1センチ弱。充分なボリュームがあります。メンマは、素材を活かした仕上がりでシャクシャクとした食べ心地。かなり作り込まれた一杯だと思います。替玉やミニ丼等はないので、腹ペコだと少し物足りないかもしれません。実店舗で食べると満足度は相当高いのでは。期間限定のようで、たまたまの訪問でした。ところで、この膨大な席が埋まる事はあるのだろうか。
hirokin
minasu
TANAKATARO
焼きおにぎらず
八雲
ココペリ
1番線ホームの端っこに造られた、吹きっさらしのお店。
前客20人ほどに接続。イートインスタイルなのでトレーを持って並んだまま待機。20分ほどでGetしました。
やさしい醤油と貝出汁、塩味の効いたスープ。なかなかのバランスで美味しいです。
中太のブリブリとしたちぢれ麺は、モチモチとした食感。
チャーシューは、かなり濃い味付け。薄切りと言っても1センチ弱。充分なボリュームがあります。
メンマは、素材を活かした仕上がりでシャクシャクとした食べ心地。
かなり作り込まれた一杯だと思います。
替玉やミニ丼等はないので、腹ペコだと少し物足りないかもしれません。
実店舗で食べると満足度は相当高いのでは。
期間限定のようで、たまたまの訪問でした。
ところで、この膨大な席が埋まる事はあるのだろうか。