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80点
担担麺[ラーメン/担々麺]
知音食堂（東京都豊島区）まるまる(°…°)四隅踏破

「担担麺」@知音食堂の写真池袋の昼過ぎにいろえろあったかな？
表題830円。
痺れるスープ、そして辛い❗
これはかなり辛い！
ひき肉にナッツや香辛料が本番感を漂わせる。
ごちそうさま

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

おはようございます

これは大陸の方の調理？
色合いがなかなか四川風ですね。

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年12月21日 09:14