Item: 知音食堂
Rating: 80
Author: べーすめん

80点

地下にあるディープな雰囲気の中華。接客はていねいです。

たぶんこの店のメニューでは一番辛いことを示す唐辛子マークが3つ付いた麻婆豆腐麺に半チャーハンのセット。細麺に、山椒が効いた辛い麻婆豆腐が美味い。スープも熱くて、じわじわと汗が出ますね。豆腐が熱々で、お冷や必須です。

チャーハンはベチャッとした油多めの炒め具合。たまにはこういうのもありかな。

担々麺も本場っぽくて美味そうでした。