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「カツマーボラーメン」@鬼そばの写真田舎へ行くと、天ぷらが乗った変なラーメンがありますが、
都会でもトンカツが乗った変なラーメンがあります
写真をご覧ください!

ここは蕎麦屋さんです
町中華的料理もいろいろあるので、お昼に来ました
お蕎麦のメニューとそれ以外のメニューが別にとじてあります

年配のおばちゃんがフロア係
調理もおばちゃんがやっているかもしれません
狙いのカツマーボを注文

カツは揚げたてサクサク
激ウマです
スープは蕎麦つゆみたいです
それにマーボー豆腐汁がかかっています
結果的に醤油ラーメンみたいな味のスープ
麺は、ほぼストレートの中華細麺
茹で加減がよく、中華麺にしてはコシがあります
なにしろカツがうまいです

あっという間に完飲完食
蕎麦つゆは飲みやすいですね
よくダシが効いています
これは掘り出し物です

営業時間が短く、再訪は難しいと思いますが、
また食べてみたいラーメンでした
ごちそうさま!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あっ、ここ行きそびれた店です。
カツカレーラーメンじゃなく、カツマーボーラーメンとはいと奇怪なり!
スープは蕎麦つゆとなると、和洋中折衷な感じですね。
私の代わりにもう少しメニューをつぶしてください。🥺

すてぞー | 2023年12月22日 06:18

蕎麦つゆ+麻婆だけでも奇妙なのに、
更にそこにトンカツを乗せるとは!
千葉県民は、よくぞこんな料理を開発しましたね。
(竹岡式と言い⋯💦)

あたと_13号 | 2023年12月22日 16:39

すてぞーさん
ほんとうに変なラーメンでした
他のラーメンも食べてみたいです

あたとさん
クソみそ一緒、でもうまい!
千葉は何でもありです

ふなっしーの恋人 | 2023年12月30日 21:58