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「特製濃厚豚骨魚介らぁ麺 ¥1,380」@KEN軒の写真「麺屋さくら井」の二毛作ブランドで
豚骨魚介がウリのこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:三鷹駅 徒歩12分
食べログ:3.60

<状況>
到着:17:37
並び:なし
着丼:18:22

<スープ>
とろみのある舌触りで
煮干し感強めの魚介出汁に
円やかな動物系の旨味が下支えした味わい。

<麺>
ツルツルした麺肌で
しっかりとしたコシのある太角ストレート麺。

<チャーシュー>
肉厚でジューシーな豚肩ロースと豚バラ。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、海苔、ネギ。

煮干し主体の絶品豚魚ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

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