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「叉焼麺(ばりかた)1250円+赤オニ200円+替玉170円」@博多長浜らーめん 田中商店の写真12月26日(火)、この時期の自分的行事の贔屓にさせて頂いているお店への年末のご挨拶詣でで約1年ぶり午後5時46分頃に訪問でオープン前外待ち前客5人後から家族連れの方々も含め続々とさすが豚骨らーめんの名店😆😆😆。
 午後6時、並んでから約13分ほどで店頭にライト💡が灯り定時にオープン。
 今日は元気な男女店員さんの6人体制みたいです。
 さて今回もこちらの自分的定番の叉焼麺1250円をばりかたで赤オニ(辛子ひき肉)200円と共に口頭にて注文(レジにて後会計)。
 物価高騰で前回よりやはり各商品が少し値上がりしていますが、このご時世ではしょうがないですね😌。
 午後6時2分、注文してから約1分ほどであっという間に白い皿に乗って配膳されたそれは、
 今回も開店したばかりなのにかなり濃厚なこれぞ田中商店の豚骨スープにポキポキ極細ストレート麺がやっぱり旨し😆😆😆😆
 具はベーコンの様な特製釜で炙ったバラ肉チャーシュー5枚?にコリコリのキクラゲの千切り、各国の「ありがとう」が印刷された板海苔1枚にたっぷりの青ネギの小口切り等です。
一杯目はそのまま、途中替玉170円(以前頂いた替玉券にて無料)をバリかたで追加して赤オニをスープで溶いてつけめん風に、最後は丼に戻して担々麺風に味変して完食。ご馳走様でした。
 本当はもっとちょくちょく伺わせて頂きたいのですが、夜営業のみなので中々伺えませんが今年一年間美味しいラーメンをありがとうございました😊。
 来年もっと伺いますので宜しくお願いします☺️❣️。

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