2023.12.24
「新ラーメンショップ」「ラーメン・味薄め麺カタメ：730円」
飯能アルプスを短時間で３座縦走。時間の関係で無理やり下りた。
虎秀山山頂には四等三角点。 点名：井ノ上 標高：320.38ｍ。
下りて智光山公園前「新ラーショ」にてラーメン。ここは昔から美味いと言われていたし確かに美味い。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊以上Twitter(X)＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

昔からと言っても、私が入間市に住んでいた30年前に同僚から聞かされていたこと。
味がそのまま継承されているのかは分かりませんが、美味いと思う。
重ねられた麺箱から、麺は地元の製麺所「大進食品」のようだ。馴染みのラーショより細めでコキリとした麺は秀逸。
智光山公園前ということもあり、狭い店内に置かれたたくさんの席は子連れが多く、ほぼ満席。
ドンブリ見かけはかなりシンプルでネギ量も多いとは言えない。ただし、卓上アイテムが長浜ラーと競えるくらい揃っている。私は辛いヤツやショウガ、ニンニクを加えた。辛いヤツはしょっぱさが控えめで辛さは高め。
これはいいなあ。