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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：札幌市営地下鉄南北線北１２条駅の南、「西４丁目通」沿いのビルの２階にある。・店の外観：白色の地に黒色文字の看板、メニューの張り紙・立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブルで約５０席ほどあり。・客数 ：夕飯時、５割ほどの入り。・店員 ：調理の男性１人女性２人、接客の男性１人。・注文方法：セルフオーダーで自分のスマホから選択して注文。・注文品 ：北海道！ラーメンサラダ（７４８円）・丼着時間：待つこと約３０分ほどで丼着。・具 ：細切り大根、水菜、サニーレタス、トマト。・麺 ：細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、シコシコモサモサした食感。・スープ ：白ゴマがプチプチ混ざった濃い濁りのある茶色みがかった白色。食ってみると、ドロドロの胡麻ドレッシング味。スーパー等で市販されているサラダドレッシングのゴマ味な感じ。・その他 ：堪能した。
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ひぐま
・店の場所：札幌市営地下鉄南北線北１２条駅の南、「西４丁目通」沿いのビルの２階にある。
・店の外観：白色の地に黒色文字の看板、メニューの張り紙・立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブルで約５０席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、５割ほどの入り。
・店員 ：調理の男性１人女性２人、接客の男性１人。
・注文方法：セルフオーダーで自分のスマホから選択して注文。
・注文品 ：北海道！ラーメンサラダ（７４８円）
・丼着時間：待つこと約３０分ほどで丼着。
・具 ：細切り大根、水菜、サニーレタス、トマト。
・麺 ：細、断面は正方形、薄黄色、縮れ、シコシコモサモサした食感。
・スープ ：白ゴマがプチプチ混ざった濃い濁りのある茶色みがかった白色。食ってみると、ドロドロの胡麻ドレッシング味。スーパー等で市販されているサラダドレッシングのゴマ味な感じ。
・その他 ：
堪能した。