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23/12/27の18時過ぎに訪問。店内6割ほどの埋まり具合。前回は生姜焼き定食を食べたので、今回は気になっていたラーメンを注文しました。スープはオーソドックスな醤油です。やや動物系の出汁が感じられます。麺はちじれ麺で柔らか目。チャーシューは大判のしっかり系のものが４枚で食べごたえがあります。生姜焼きもそうですが、肉のうまさはすごいと思います。トッピングは小松菜、ネギ、メンマなど。たっぷり乗っていて、良いアクセントになっていました。
minasu
ひぐま
遊男
あうい
前回は生姜焼き定食を食べたので、今回は気になっていたラーメンを注文しました。
スープはオーソドックスな醤油です。
やや動物系の出汁が感じられます。
麺はちじれ麺で柔らか目。
チャーシューは大判のしっかり系のものが４枚で食べごたえがあります。
生姜焼きもそうですが、肉のうまさはすごいと思います。
トッピングは小松菜、ネギ、メンマなど。
たっぷり乗っていて、良いアクセントになっていました。