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「醤油らぁ麺」@らぁ麺 みのる田の写真らぁ麺 はやし田 新宿本店」監修の新店へと行って来ました♪
営業開始5分前に到着すると待ち客は2組
店内の券売機でメインの「醤油らぁ麺(880円)」の食券を購入してカウンターに着席します。

油分多めのスープは少し甘味があり、さっぱりしていて飲みやすかったです!
麺は全粒粉の細麺です。
具は豚肩ロース1枚、鶏むね肉1枚、穂先メンマ1本です。
豚肩ロースは歯応えがありました!
鶏むね肉と穂先メンマはスープ同様甘めの味付けで好みが分かれそうです!

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