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75点
徳島中華そば[ラーメン/醤油]
徳島中華そば 徳福 神田店（東京都千代田区）鬼辛柿ピー

「徳島中華そば」@徳島中華そば 徳福 神田店の写真仕事始めなのか普段ならびのない店にも行列が。あとは酒をキメた赤ら顔の会社員がウロウロ。よって初訪問となりました。ここが正当な徳島系かは分かりませんが徳島のラーメンは初めてです。スープ？カエシ？どちらなのか分かりませんが結構ニンニクが強い。麺もゴワゴワ系か中太。本場は違うんだろうなと思いますがこれはコレでありですかね。徳島に行って本場を食べてみたくなりました。

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