出社日の帰り道、神田で下車して
18時過ぎに駅近くの新店に向かいました。
おっ並びがなくてラッキー！と思ったのもつかの間、
明かりが灯って中に客がいるも準備中の札がかかっていて
再開の様子もなかったので他店に向かいました。
スープ切れ？なんだよ、ふん。縁なしか。

さてどこに行こうか･･･
しばらくニュータン系から離れていたので
思いつきで行ってみました。
18時すぎと言うのに貸切状態というのも、う～ん。

中辛でお願いしましたが
私の知っている中辛相場より
明らかに赤みが少ない印象（笑）

それなりに辛いんですが
唐辛子の種類がニュータン本舗とはちょっと違うようですね。
粒の大きさが小さいから赤みが目立たないのか･･･。
韓国唐辛子じゃなさそうです。

ニンニク、ひき肉、溶き卵は当然、
鶏ベースのニュータンに対して
豚骨ベースなところだけが違いますが
出汁の仕上り次第では豚骨の方が骨太で
食べ応えあるかも知れません。
鶏ベース、結構、唐辛子に負けるケース多いから(^^;

中太丸麺はコシがあり、
のど越しのよい美味しい麺が
パンチのあるスープに絡んで箸が進みました。

追飯付きなので、残ったスープにドボン＾＾
決して美味い白飯には見えませんでしたが
塩味も濃い目なのでこの追飯が
またスープに合います♪

生卵が2個まで無料サービスなんですが
この一杯に生卵の出番はありませんでしたなぁ。
なんか損した感じ(-_-メ)