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今年最初のラーメンを頂きにお昼時に訪問しました。カウンター席に着席。塩ラーメンとやや悩んで焦がしニンニク背脂ラーメン注文、あと卵かけご飯。今日はご夫婦で対応してました、忙しそう。焦がしニンニクの香りがフワッと。麺はストレート、やや表面がヌルッとした食感ですがスルスル吸い込めて気持ちいい。背脂浮いた無化調スープは濃い旨味で美味しいです。飲み干してしまいましたf(^^;青菜、海苔、メンマと豚、鳥チャーシューが各一枚。ここの卵かけご飯が自分は好きです。ご飯に程よく振りかけと生卵、醤油が掛けられていてバランス良い美味しさ。終始満席で若い子が多かったでした。美味しかったです！
みそメンマ生卵
gakuzin
カウンター席に着席。
塩ラーメンとやや悩んで焦がしニンニク背脂ラーメン注文、あと卵かけご飯。
今日はご夫婦で対応してました、忙しそう。
焦がしニンニクの香りがフワッと。
麺はストレート、やや表面がヌルッとした食感ですがスルスル吸い込めて気持ちいい。
背脂浮いた無化調スープは濃い旨味で美味しいです。
飲み干してしまいましたf(^^;
青菜、海苔、メンマと豚、鳥チャーシューが各一枚。
ここの卵かけご飯が自分は好きです。
ご飯に程よく振りかけと生卵、醤油が掛けられていてバランス良い美味しさ。
終始満席で若い子が多かったでした。
美味しかったです！