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麺匠うえ田がなぜか越谷に期間限定出店？あちらのお店は10年以上に行きましたが、今は家系もあるのかな？家系のつけ麺もありましたが、デフォをポチっと。お好みは麺カタメで～調理は店主？のワンオペです。スープ寸胴？ありましたが、小鍋でグツグツ。テボ茹でで程なくして提供。のり３枚、ほうれん草と王道ビジュアル。早速ズバズバ、平打ちの角ばった麺がｳﾏｰ。どこかの製麺所かな？スープはややシャバ目ですが、しっかりと骨感ありますね～カエシもちょうどいいかな。チャーシューはNOスモーキー。スライサーのペラだったので、値段を考えるとしょうがないかな。ほうれん草は冷凍ですかねぇスルスルっと完食。
八雲
寝取られ君
ハオハオ
ハイライター
ビール牛（うし）
あちらのお店は10年以上に行きましたが、
今は家系もあるのかな？
家系のつけ麺もありましたが、デフォをポチっと。
お好みは麺カタメで～
調理は店主？のワンオペです。
スープ寸胴？ありましたが、小鍋でグツグツ。
テボ茹でで程なくして提供。
のり３枚、ほうれん草と王道ビジュアル。
早速ズバズバ、平打ちの角ばった麺がｳﾏｰ。
どこかの製麺所かな？
スープはややシャバ目ですが、しっかりと骨感ありますね～
カエシもちょうどいいかな。
チャーシューはNOスモーキー。
スライサーのペラだったので、値段を考えるとしょうがないかな。
ほうれん草は冷凍ですかねぇ
スルスルっと完食。